4 st kiwi i små tärningar
2 dl vatten
1 dl socker
Rivet skal från 1 st lime
Juicen från 1 st lime
1 dl plockad färsk citronmeliss
Koka upp vatten, socker, limeskal och limesaft. Låt svalna kylskåpskallt. Häll i en drinkmixer och lägg i citronmelissen. Mixa ca 1 minut. Lägg i kiwin och mixa försiktigt tills den pureat sig, mixar man för länge slår man sönder kärnorna. Sila ev bort dessa genom grovmaskig sikt. Servera kylskåpskallt i djupa tallrikar tillsammans med glassen.
